辣椒油，美滋美味盐，凉肚白醋，拌肉拌香花椒油 ，肉凉蒜末，辣猪香菜切段，美滋美味香油

　　做法：

　　1 熟猪肚半个

　　2 将猪肚上面的凉肚脂肪去掉

　　3 猪肚切成筷子粗细的条备用

　　4 准备佐料及配料

　　5 黄瓜切丝，花椒油，拌肉拌香白醋，肉凉味精 ，辣猪味精，美滋美味蒜切末

　　6 将猪肚加入黄瓜丝 ，凉肚黄瓜丝适量，拌肉拌香香菜适量

　　佐料 ：大蒜，肉凉盐，辣猪白糖，辣椒油，香菜段，白糖，

　　原料：熟猪肚半个，香油

　　7 所有原料搅拌均匀即可