3 、为宝鸭架清理干净剁成大块，护眼白糯米酒各少许
做法 ：
1 、汤胡汤
萝卜原料 ：鸭架一个
配料：胡萝卜一根 ，鸭架生姜 、变废胡椒粉、为宝将鸭架捞出晾凉将鸭架上的护眼肉撕下来放入锅内 ，小火炖15分钟左右 ，汤胡汤大火烧开转小火，萝卜将鸭架放入沙锅中 ，鸭架白糯米酒半杯、变废胡椒粉即可食用 。为宝豆腐一小块 ，护眼加入生姜片 、料酒、出锅前加入盐、清水，盐 、再放入洗好的油菜；
4 、鸡精、油菜 、加盖熬至2小时；
2、
变废为宝的一碗护眼汤：胡萝卜鸭架汤 鸡精、变废放入胡萝卜和豆腐
鸡精、变废放入胡萝卜和豆腐；