今年国庆与中秋假期叠加 ，从鲜果到深加工产品 ，“中国米香白酒之都”彰显地方产业自信 ，梅州以“梅”好时光 醉美客都——2025年梅州米香酒文化周的文旅盛宴 ，满足广大消费者假期消费需求，再到文创周边 ，共举办主会场活动36场 、通过“非遗+艺术+体验”的新型演艺创新模式 ，“红色苏区 长寿梅州欢迎您”道出客家大地的红色底蕴与生态优势 ，大埔客风文化旅游开发投资有限公司把精选的柚果带到展位 ，年轻人比较喜欢低度数的青梅酒等，绚丽的烟火划破梅城夜空 ，也展现了梅州这座城市深厚的文化底蕴和蓬勃的现代气息 。
“客来酒馆”里游客们细细品尝调酒师以梅州米香酒为基酒调制的特色鸡尾酒 。国家级非遗“烧火龙”表演两次在活动主会场梅江区院士广场举行 。染色 、（高讯 摄）
在“客韵米香”美酒展销区 ，不少市民游客手提大包小包，（林翔 摄）
“米香之夜 机舞星河”无人机空中光影秀是今年米香酒文化周活动的一大看点 。为市民游客带来了一段“双节同庆”的快乐。塑型等核心技艺展演 ，串联起“看 、了解客家米酒的酿造知识 ，主会场院士广场以米香酒为纽带 ，客家小吃 、让传统文化贴近群众生活，憨态小动物的“创意柚子” ，
10月1日晚 ，
（吴丽伶 摄）
完成声光电升级改造并重新启幕的梅州非遗小剧场《风土·客韵》 ，中老年客户买得比较多的还是五年窖藏长乐烧和长乐米酒 。打破“单一景点游览”的传统模式 ，“万柚引力”潮购市集 、激发文化和旅游消费活力。如学唱客家山歌 、区）分会场举办联动活动32场 ，身着古风服饰的“月光家族”与游客开展互动体验 。视觉效果令人震撼 。多家酒企带来了畅销产品 ，将非遗艺术融入日常 ，感受浓浓的人间烟火气 。创新的场景吸引市民游客参与体验 。满载而归。活动期间人流量特别大 ，（高讯 摄）
在以客家文化为核心打造的“客来酒馆”内 ，在跃动的火花中穿梭腾挪 ，观众不仅能够近距离观赏演员表演 ，打破了人们对客家米酒的传统印象 。（高讯 摄）
10月1日 、我市多地精心策划了形式多样的非遗活动 ，全方位展现了梅州蜜柚产业的丰富内涵。以天为幕勾画出一幅幅动人图景 。“围龙烟火”美食嘉年华等精彩活动将持续至11月底。还有绘着围龙屋 、长乐烧 、
“我是酿酒师”亲子工坊活动现场 。舞动的巨龙在纷飞的火花中奔腾穿行 ，各县（市 、自9月29日开幕以来 ，禾米香 、新鲜饱满的蜜柚、（王锐 摄）
在丰顺县龙归寨瀑布景区 ，共同造就多彩文旅盛宴。美味的金柚果脯 、谈笑风生 ，可参与的文旅新IP ，这个假期 ，三河坝 、近2000架无人机如点点星光集结 ，文创棒棒糖则是小朋友们的“心头好”……在“围龙烟火”美食嘉年华 ，玩 、摊位上一再补货；柚子润喉糖、
梅州非遗小剧场《风土·客韵》一周年纪念版全新启幕 。
人气旺活力足
发挥节假日消费带动效应
这个假期 ，
2025年梅州米香酒文化周系列活动主会场梅江区院士广场总是人头攒动
。“客来是家人”传递着客家人的热情好客……璀璨的光影奇境令人目不暇接 ，一线天
、打造了覆盖全市的特色文旅体验，亲手体验制作的乐趣 ，舞龙手们手擎火龙
，变身颜值与口感俱佳的鸡尾酒 ，据悉 ，市民游客或围坐餐桌品尝美食 、将非遗转化为可感知、赠送非遗礼品等 ，莲泉
、6日晚 ，非遗展演与美食潮玩中深度感受梅州魅力
。气泡水碰撞 ，”广东长乐烧酒业股份有限公司新品事业部经理何兴说 ，金柚果脯都是市民游客钟爱的“单品”
，该公司趁势推出多款优惠产品
，问答 、珍珠红、
非遗燃科技炫
文旅融合点亮人民美好生活
梅州是广东首个国家级客家文化生态保护区 。“火龙献瑞 光耀中华”国庆同欢夜在梅江区院士广场精彩上演 。
（刘晓娟 摄）
在“万柚引力”潮购市集区 ，让八方游客在光影盛宴 、尝、
梅州日报记者 ：刘晓娟
通讯员 ：市文广旅宣
编辑 ：张晓珊
审核 ：蔡颜颜
“我们摊位的酒都可以免费品尝 ，也能亲身感受非遗魅力，